秋の味覚の王様といわれる松茸。その独特な香りと歯ごたえはもちろん、いまだに人工栽培が出来ず、いわゆる天然モノしかないという希少価値もあり、短いシーズンに一気に人気が高まります。
兵衛向陽閣では、その香りと歯ごたえを生かした炭火焼き、土瓶蒸し、鍋物からちょっとした添え物としてなど、お料理の中に様々に登場しますので、贅沢な秋の香りを存分にお楽しみください。
写真はイメージです。
※秋のお献立に含まれますが、プラン、コースにより含まれない場合がございます。
※焼き松茸は別注料理としてもご用意いたしておりますので、お気軽にお申し付けください。