「立春大吉」の札は厄除けと招福のおまじないです。
本来は、墨で半紙か和紙に書き、立春の日から1年間、
柱に貼っておきます。

有馬温泉旅館・兵衛向陽閣では、お客様が今年も平穏な1年を
過ごせます様にとの願いを込め、2月の献立の一部で「立春大吉」の
札を飾っております。

小さな事ではございますが、料理は盛り付けにも意味があり、
ささやかながら私達の思いもこもっております。

当館にお越しの際は、"見て愉しみ食べて味わう"料理を
存分にご堪能下さい。

※1/25～2月下旬の下記のお献立にて「立春大吉」の札を使用しております。
【『冬得』プラン～冬の味覚をお手軽に◆お部屋食】
【兵衛の旬会席《黒毛和牛》◆お部屋食】
【兵衛の旬会席《神戸牛》◆お部屋食】

※仕入れ状況等により、料理内容・盛り付けは変更となる場合がございます。

東のあんこうに西のふぐと呼ばれ厳寒期のこの時期の日本海で獲れるものが、肝に脂がたっぷりとのり、最高級とされています。

鮟鱇の身は水分が多く、また表面がヌルヌルしており、まな板の上でさばくのが難しいので、金具でつるし、口から水を入れてからさばく「つるし切り」という独特の方法でさばきます。

見た目のグロテスクさとはうらはらな、淡白な白身はもちろん、鮟鱇には捨てるところがなく、特に鮟肝と呼ばれる肝臓は、「海のフォアグラ」と呼ばれる味もさることながら、その栄養価は素晴らしいものがあります。

兵衛向陽閣では、最高級の鮟鱇を調理場で「つるし切り」でさばき、鮟鱇鍋としてこの時期だけの旬の味覚としてお楽しみいただいております。兵衛特製の味噌バター風味の出汁と淡白な白身、濃厚な肝を存分にお楽しみください。

写真：鮟鱇鍋

※1/25～2月下旬の下記のお献立に含まれております。
一品料理としてはご用意いたしておりませんのでご了承ください。
【特撰会席料理◆お部屋食】
【特撰創作会席◆レストラン】
【逸品セレクト付き特選会席◆お部屋食】

有馬温泉 兵衛向陽閣

 六甲有馬ロープウェーはは施設の整備・点検及び一年定期検査のため、
下記期間、営業を休止となります。
有馬温泉にお越しの際はご注意ください。

 

■営業休止期間 2012年1月10日(火)～1月25日(水)

※摩耶ロープウェー・摩耶ケーブルは2012年1月30日(月)～2月10(金)まで
営業休止となります。

『有馬温泉宿泊特典』として、兵衛向陽閣にご宿泊のお客様に
芦有ドライブウェイ・通行割引優待券を差し上げます。
ご希望の方は、フロントまでお知らせください。

■割引優待サービス券
◎『夜景・日の出観賞』割引優待券◎
芦有ドライブウェイ『東六甲展望台』を利用して、「有馬」から「東六甲展望台」への
往復の際にご利用いただけます。
割引券利用で
通常往復1000円（普通車）⇒往復500円（普通車）となります。

◎『有馬温泉宿泊特典』割引優待券◎
有馬温泉からのお帰り、六甲山への立ち寄り、次回有馬温泉にお越しの際などに
ご利用いただけます。
割引券利用で通行料金25％OFFとなります。

■配布期間 2011年11月2日（水）～2012年3月31日（土）

＜東六甲展望台＞
標高645ｍに位置する東六甲随一の展望台です。
眼下には大阪平野から大阪湾、西は神戸港まで一望できる大パノラマが
展開します。大阪空港・関西国際空港・神戸空港、紀淡海峡・友ヶ島・淡路島...
その眺望はまさに圧巻です。
晴れた日の朝などは荘厳で力強い日の出、幻想的に美しく色合いを変える夕景、
そして星空と夜景と港のコントラストは全国の愛好家でつくる「夜景100選」
にも選定されています。

2011年11月～2012年2月末までの、日にち限定特別価格プランです。
忘年会、新年会、歓送迎会などに最適の、お食事別会場確約のご宴会プランが、
お１人様１２,６００円からのスペシャルプライスでご提供いたします。
ご夕食は、別会場での会席料理となります。
１日３組様限定ですので、お早めにご予約・お問い合わせくださいませ。
※ご夕食会場は、人数により、各種宴会場または、広間でのご用意となります。
※10名様以上での受付けとなります。

■設定日
2011年
11月29・30日
12月1・5～8・12～15・18～20日
2012年
1月5・6・10・16～19・23～26・29～31日　
2月1・2・6～9・13～16・20～23・27・28日

■ご予算
１２,６００円（お１人様１泊２食付き／西館客室・定員でのご利用）
※消費税・サービス料込、入湯税別

■オプション
【飲み放題】
お1人様3,150円で、2時間飲み放題
（ビール、焼酎、燗酒、ウイスキー、ソフトドリンク）
【2次会プラン】
お1人様3,150円で、2時間、カラオケ＋飲み放題の2次会をご用意いたします。

詳しくはこちら
お問合せ・ご予約はこちら