こんにちわ、小松令和です

カクヨーコの「有馬～じゃん放浪記」第７章
★ごんそば編・幻の塩蕎麦を食す★＜前回までの荒いあらすじ＞

　ヒロイン・カクヨーコは珈琲を買いに出かけるが
　いつの間にやら有馬泉源ツアーに目的がかわった。
　そして６つの泉源のうち３つを回り、へろへろになりながら
　蕎麦屋にたどり着く。その蕎麦屋には不思議な蕎麦があるというのだ。。。

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ヨーコは（いちおう）お経が終わるのを待ってから、御所泉源をのぞいて有馬の工房へと続く坂道を上った。



有馬は「坂の町」というだけあって、アップダウンが激しい。

極楽寺、温泉寺、念仏寺、太閤の湯殿館、湯泉神社、と「タンサン坂」から「御所泉源」を結ぶ「ねがい坂」は、
商店街が立ち並ぶ「湯本坂」とはまた別の、ノスタルジックな温泉情緒がある。

「有馬の工房」の脇にある「ねがいの庭」には行基僧と三羽ガラス像がある。









有馬温泉の守り神として祀られている三羽がらすは、
神代の昔、大己貴命と少彦名命が有馬を訪れた際に温泉の在り処を知らせた、
とされている。
また、行基僧は有馬温泉の発展に貢献した人物と言われている。
まわりのたくさんの観光客に圧倒されながらも、ノリで写真を撮るヨーコだった。



さてヨーコは「有馬の工房」の中にあるという「ごんそば」にいよいよ入って行った。
席の正面にやはり和風の庭園が造られていて、ゆったりとくつろげる。
テーブルには赤穂の塩が乗っていた。
ヨーコは割引券を初めて見た時から気になっていた「塩蕎麦」をメニューに発見した。


注文した韃靼そばの塩蕎麦がやってきた。
と同時に、塩蕎麦の食べ方や蕎麦粉について書かれたプリントを手渡される。
なるほど、蕎麦粉や塩にかなりのこだわりがある様子。
期待して口に運ぶ。

◆はじめての塩蕎麦マニュアル◆
１．まず何もつけないで、粉の甘みを味わう

２．次に塩をつけて食べる

３．最後はつけ汁をつけて味わう


こしがあってまた食べたくなる味だ。
ここ「ごんそば」では、蕎麦打ち体験も行っているようだ。






とろりとした濃厚な蕎麦湯がたっぷり入っていたが、いろいろな飲み方ですべて飲みほした。
そしてすっかり温まり、上着を着ないで外に出る。

「おなかも一杯！泉源も回れたし
　足湯に浸かってそろそろ帰ろう 」

金泉前の足湯に近寄ると、いつにない賑わいを見せている。



朝、コンビニ脇の「きらくや」にいた撮影隊がここに来ていた。

「えー、５時間で”きらくや”から”金泉”ですか！？
　何百メートルなん！？歩み遅っ！」

と撮影隊を横目に見つつ、１日歩き回ってむくんだ足を金泉に浸すとこう言った。

「はぁ～極楽～ 極楽～ 」
温泉につかると絶対に口にするヨーコだった。




ヨーコの本日のミッションは達成された。
行程：５時間

⇒「有馬～じゃん放浪記・その８」へつづく　Coming Soon

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