こんにちわ。兵衛のホームページに来てくださった皆さん、
兵衛向陽閣へ来てまだ１ヶ月の新人・福田です。

じつは３年ぶりに日本の春爛漫を楽しんでいます。
外国に行っていたので、日本でこの季節を迎えるのが３年ぶりなのです。

世界を旅していますと、どの国にも「春」というシーズンがあるのですが
「３月は春です」「４月は春です」というように「○月＝春」という感じを
実感できない地域もたくさんあります。

「これこそ春だぞー！」という、はっきり五感による春の訪れを感じることが
できるのが日本だと思います。

ここ有馬でも先週からあちこちで桜が咲き始め、
もう桜吹雪が舞い始めました。そして、
兵衛向陽閣の９階にある樹齢１００年のしだれ桜もぼちぼち咲き始めました。

休みの日には有馬散策をかねて桜を写真に撮ったり
「これこれ、桜よねー、春って感じ！」と
有馬の春を満喫しています。

さて、兵衛の売店では、数十種類のお土産の菓子を扱っています。
お客様にご説明できるように、すでにほとんどのお菓子は試食しました！

なかで私が感動したお菓子について、今日はご紹介したいと思います。

定番で、何をいまさら～？って感じですが、
私が感動したお菓子は、お客様がチェックインされる際にお部屋にお出ししている「湯ごもり」というお饅頭です。



いやー、和菓子ってすごいですよね～。
コンセプトあり、表現力あり、メッセージ性あり、
しかも何個でも食べれちゃう！

そしてこの「湯ごもり」は年に４回、季節ごとに、中の餡がかわります。

今はほんのりピンクの「桜餡」 で、春という季節をお客様にさりげなくお伝えしています。



正直、はじめは

「え～、桜餡～？しかもピンク色～、餡子なのにピンク？黒にして～！」

っておっかなびっくりだたのですが、一口食べた時から
鼻に抜ける桜の香りの爽やかさ、生地のモチモチ感、にうっとり です。
お風呂場にこもっているようなまさに「湯ごもり」な？味覚、
今では大ファン になりました。



そんなピンク色の湯ごもりは５月末までです。

ちなみに湯ごもりは「無添加」なので賞味期限が短いのです。
できたてほやほやのうち美味しくお召し上がり下さいね。

皆さんがステキな春を過ごせますように。

　Ｈａｖｅ　ａ　ｇｏｏｄ　ｏｎｅ　(⌒～⌒)v ｳﾒｲ！

パブリックサービス課　福田
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