皆さまこんにちは、ブログ担当の吉本です。
6月に入り、有馬名産の【山椒】は収穫時期を迎えています。

売店では山椒を使った色々な商品を販売していますが、
その中でもおすすめのものを紹介いたします。

〈1〉葉さんしょう茶葉
　　当館の朝食バイキングでお出ししております、
　　人気の佃煮でございます。お茶漬けなんかに良さそうです。

〈2〉山椒ドレッシング
　　売店スタッフ1番のおすすめ商品です。
　　ローストビーフや大根の千切り・胡瓜にもよく合うよとの事です。

〈3〉サンショウマヨネーズ
　　タルタルソースの感覚でお使いいただける
　一味違った爽やかな和風マヨネーズです。

〈4〉粉山椒
　　鰻ははもちろん、マーボー豆腐にかけると
　　一瞬で本格的な味に！

〈5〉実山椒
　　これからの蒸し暑い季節に、山椒の爽やかな辛みが、
　　心地よく食欲を刺激してくれます。
　　鶏肉の山椒焼や煮魚にぴったりです。

〈6〉山椒昆布
　　こちら川上商店さんの佃煮。
　　室町時代の創業以来、薪でトロトロと炊く製造方法を
　かたくなに守り続けてる真面目な商品。
　上品な味でご飯が美味しくなります。