こんにちは。営業推進課の能鹿島です。
兵衛アートコレクションも8回目となりました。
今回は9階湯上り処に展示されているこちらの作品です。

皆川月華『カトレアの図』
皆川月華は京都出身の染色家。友禅に絵画的手法を応用した染彩で
知られる染色工芸の草分けであり、多くの芸術的作品を残した染色界の
巨匠として名高い作家です。現在京都市美術館で開催中のコレクション展でも
作品が展示されています。また、その息子の皆川泰蔵も染色家として
活動していました。

力強さの中にも美しさを感じさせるこちらの作品、
有馬温泉旅館・兵衛向陽閣にお越しの際はぜひご覧ください。

営業推進課　能鹿島

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有馬温泉旅館　兵衛向陽閣
〒651-1401
神戸市北区有馬町1904
予約専用ダイヤル: 0120-400-489
※インターネットでの予約受付はコチラ
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こんにちは。料飲部の勢力です。
先日、連休をいただいたので、実家の和歌山に帰りました。
社会人になって初めての正月なので、初めてお年玉を渡す立場に
なりました。いつも一緒にもらっていた子たちに、自分が渡すのだと
思うと、緊張しましたが自分も大人になったのだと自覚しました。
お墓参りも済み、今年も頑張ろうと気合が入りました。

4月からは、後輩ができるので、しっかりした先輩として
有馬温泉旅館・兵衛向陽閣のおもてなしを伝えられるように
これからもがんばります！

料飲部　勢力

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有馬温泉旅館　兵衛向陽閣
〒651-1401
神戸市北区有馬町1904
予約専用ダイヤル: 0120-400-489
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こんにちは。営業推進課の能鹿島です。
寒い日が続きます。有馬温泉でも、雪がちらつくようになりました。
お越しになる際は、マフラーや手袋など防寒対策をお忘れなく。

さて、7回目の兵衛アートコレクション。
今回は9階西館に展示している橋本良江さんの『朝靄のロット川』をご紹介します。

こちらの作品は、去年10月に開催したワサブローコンサートのチラシにも
使用させていただきました。
コンサート当日も展示していましたので、ご覧になられた方も多いかと
思います。

ロット川はフランス南西部を流れる川。
その渓谷沿いには、「フランスの最も美しい村」に認定されている
サン・シル・ラポピー村があります。

作者の橋本良江さんは「国境なき医師団」推薦作家で、
現在フリーランスアーティストとして活躍しています。

橋本さんの作品はこのほかにもいくつか館内に展示しています。
どの作品も温かみのあるとても素敵な作品ですので、有馬温泉旅館・
兵衛向陽閣にお越しの際はぜひご覧ください。

営業推進課　能鹿島

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有馬温泉旅館　兵衛向陽閣
〒651-1401
神戸市北区有馬町1904
予約専用ダイヤル: 0120-400-489
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フロントの中村です。
旧暦で節句を祝う中国では、お正月を春節として盛大にお祝いされます。

神戸・南京町でも毎年旧暦のお正月にあわせ、春節祭を開催しています。
今年は、1月23日から29日までです。毎日いろんなイベントをしてますよ♪
神戸市の地域無形民俗文化財に指定されているお祭りで、今年で24回目に
なるそうです。

ということで先日、南京町を覗いてみました。
有馬温泉から電車で三宮まで30分。三宮から歩いて約20分。元町からだと
5分で到着です。平日の昼間だし、人はまばらかと思いきや...
やはり春節...初日...賑わってました!!
美味しそうなにおいが...誘惑がいっぱいです!!

日本は、お琴の音でおごそかなお正月ですが、中国は全てが華やかです！
鳴り物、太鼓、衣装もカラフルで対照的ですが明るく楽しい気分になれます。
そして獅子舞がぬいぐるみみたいで可愛いんです。

観光なのでしょうね？
歩いているといろんな外国語が聞こえて来ます。

有馬温泉旅館・兵衛向陽閣でもこの時期、海外のお客様から多数のご予約を
頂いております。中国つながりで同じフロアーで働く中国語を話せる
2名のスタッフをご紹介します。

常にレディファースト！
優しくがんばり屋さんで、気配りのできる男！フロント伍君。

いつもハイテンション！
わが道を行く...笑顔がステキな元気印の売店佐藤ちゃん。

明るく楽しい仲間です。毎日一生懸命頑張ってます!!
見かけたら声をかけてあげて下さいね!!

神戸や有馬温泉の観光案内は、フロントスタッフにお気軽にお声かけ下さい。
皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち致しております。

フロント　中村

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有馬温泉旅館　兵衛向陽閣
〒651-1401
神戸市北区有馬町1904
予約専用ダイヤル: 0120-400-489
※インターネットでの予約受付はコチラ
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調理の栗崎です。
年も明け、有馬では厳しい寒さの中にも清々しさを感じる様になりました。
さて、本日は皆様もお正月に食べられた"おせち料理"について
お話しさせていただきます。

本来「おせち」とは、暦上の節句の事で、その際に食べる料理を
おせち料理と言います。現在では、節句の一番目にあたるお正月の
料理を表す言葉として使われています。

おせち料理は、味、見た目は勿論、一つ一つの料理に日本人ならではの
粋な願いが込められています。その一例を紹介します。

黒豆...くろまめの語源から、まめに働く
数の子...卵がたくさんついているところから、子孫繁栄
伊達巻き...見た目が巻物に見えるところから、知識が増える様に
伊勢海老...腰が曲がっても元気でいられます様にと長寿の願い
くわい...芽が出ているところから昇進願い
蓮根...孔が空いているところから、先見性のある一年を・・・
ごまめ...昔は鰯を肥料にしていたところから五穀豊穣
栗きんとん...きんとんは金団と書き、財のある一年を

こうして見てみると、素材の育った環境、見た目、それに言葉をもじった
粋な心意気が伝わってくる様です。

では、最後に質問です。
"叩きごぼう"もお正月によく使われる料理ですが、
どういう意味があるでしょうか？

叩きごぼうは、正月では多々喜ごぼうと書かれる事もあり、
喜びの多い一年であります様に、それにごぼうは根を張ることから
根気がつく様に。

いや～それにしても叩きを多々喜と書くとは、考えた人の人柄が
うかがえる粋な言葉ですね。

調理　栗崎

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〒651-1401
神戸市北区有馬町1904
予約専用ダイヤル: 0120-400-489
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