鴨ロース煮 蕪スープ煮 法蓮草 南瓜
蕪スープ煮は、スッと箸が通るほど柔らかく、スープの味がしっかりと染みこみ、
甘みのある蕪本来の味を生かした上品な味に仕上げました。
やわらかい肉質の鴨ロースもこのお料理の楽しみの一つです。
あっさりとして食べやすいこの品は、会席料理の煮物としてお出ししています。
※プラン・コース等により、含まれていないものもございますので、ご了承ください。
※一品料理としてはご用意いたしておりませんのでご了承ください。
※仕入れ状況等により、お献立は変更となる場合がございます。
