〈小鍋仕立て〉　蛤　竹の子　玉子真蒸　鳴門若布　木の芽

ふんわりと美味しい玉子真蒸に

さくさくと歯触りのよい竹の子、

蛤のほんのり甘く、上品なお出汁が

優しい春の風のようです。

季節感を大切にする日本料理をご堪能ください。

※プラン・コース等により、含まれていないものもございますので、
　 ご了承ください。
※一品料理としてはご用意いたしておりませんのでご了承ください。
※仕入れ状況等により、お献立は変更となる場合がございます。

 
白ばい貝　蛸柔煮　菜の花　新筍　日の出人参

白ばい貝は、高たんぱく低脂肪なヘルシーな食材。

コリコリとした食感と磯の香りがよく、

日本酒にあう大人の味。　

春を先取りの、菜の花と新筍とともにお楽しみください。

※プラン・コース等により、含まれていないものもございますので、
　 ご了承ください。
※一品料理としてはご用意いたしておりませんのでご了承ください。
※仕入れ状況等により、お献立は変更となる場合がございます。